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血糖値を下げる?糖尿病予防におすすめの青汁は?の記事です 皆様にとって少しでも参考になれば幸いです。

血糖値を下げる青汁 食事で糖尿病対策をしよう

血糖値が高い

日本人は糖尿病になりやすい?

日本人は糖尿病になりやすい体質だと言われています。
というのも、日本人は欧米人に比べて、上昇した血糖値を下げるインスリンというホルモンの分泌力が弱いせいで、高血糖の状態が長く続きやすいからです。

年齢とともに気になる血糖値ですが、青汁に含まれる栄養成分が、血糖値を下げることに一役買ってくれていることをご存じでしたか?
今回は血糖値と青汁の関係と、高血糖の方に特におすすめの人気青汁をご紹介します。

そもそも血糖値とは?

そもそも血糖値とは?

血糖値とは、血液中に含まれるブドウ糖の濃度のことを言います
1dLの血液に何mgのブドウ糖が含まれているかを数値で表します。
一般的に血糖値の基準となるのは「空腹時血糖値」と呼ばれ、夕食後10時間以上絶食した後測定します。
血糖値が高くなると「高血糖」と診断されます。

「高血糖」の基準値は?

空腹時の血糖値が110mg/dl以上又はHbA1cが6.0%以上
という基準が設けられています。

高血糖が慢性化すると糖尿病のリスク

血糖値が高いとどうなるの?

私たちが食べた食べ物は、体内で分解され、ご飯やパンなどの糖質はブドウ糖へと変化し血液内に取り込まれます。
このブドウ糖を「インスリン」というホルモン物質が手伝い、エネルギーへと変換させているのですが、このインスリンの働きが正常に行われず、血液の中にブドウ糖が多く残ってしまっている状態を「高血糖」と言います。
そして、それが慢性化してしまうことで「糖尿病」になってしまうのです。
糖尿病になると、心配されるのは合併症です。
・糖尿病網膜症(失明)
・糖尿病腎症(腎臓病)
・糖尿病神経障害(手足のしびれ)

などの重大な病気を引き起こし、これらは糖尿病の三大合併症と呼ばれています。

糖尿病がやっかいなところは、なかなか自覚症状が出ず、病状が進行してしまうということです。
主な症状としては、トイレに近くなる、目がかすんでくる、喉が渇くなどがあります。
ただし、こういった症状が出るということは、病状がかなり進行してしまっていると考えられます。
また、糖尿病になると、高血糖や高血圧に加え、コレステロールや中性脂肪の影響で血管障害が進みやすい状態にもなります。

糖尿病は2種類あります

糖尿病は2種類あります

糖尿病には1型と2型があります。
1型は、血糖をコントロールするホルモンのインスリンが分泌されなくなるタイプです。
2型は、肥満などが原因でインスリンの働きが悪くなるタイプです。

日本人の糖尿病の90%は「2型糖尿病」とされています。
2型糖尿病は、いわゆる生活習慣病とされており、食生活の乱れ、運動不足、肥満、ストレス、遺伝など様々な要因が重なることで発症します。
ですから、血糖値が高いことがわかったら、生活習慣を見直し、食生活で血糖値の急上昇を予防するなど、早めに対策を立てて予防することが大切です。


青汁で糖尿病対策ができる理由は?

血糖値を下げるお勧めの青汁成分は?

青汁には糖尿病対策に使える成分がたっぷり

血糖値を下げるには、たっぷりと食物繊維を摂ることがおすすめです。
青汁にはビタミン・ミネラルに加え、食物繊維が豊富に含まれているんです。
また青汁に使用される原料には血糖値を下げる特有成分を含んでいるものもあります。

水溶性食物繊維

水溶性食物繊維

食物繊維の中でも特に水に溶ける「水溶性食物繊維」は、粘性があるので食物繊維が食べ物の体内移動を遅らせます。
その結果、小腸での糖質の消化吸収が緩やかになり、食後血糖値の急激な上昇予防ができます。

桑葉の特有成分DNJ

DNJ

桑葉特有成分の「デオキシノジリマイシン(DNJ)」という物質です。
私たちが食べたものは、α-グルコシダーゼという酵素に単糖類として分解し、単糖類(ブドウ糖)は小腸で吸収されることで血糖値が上昇し、血管によって全身に運ばれエネルギーとなります。
しかし、DNJにはα-グルコシダーゼの働きを制御する性質があるため、単糖類への分解を抑制できるため、血糖値の上昇を防ぐ効果効能も期待されています。

明日葉特有成分カルコン

カルコン

明日葉の根や茎に含まれる粘性のある特有成分です。
細胞にブドウ糖を取り込む手伝いをする、インスリンと似た働きをすると言われています。また、セルライトの原因となっている老廃物や不純物を解消してくれる成分として注目されています。

上記成分を多く含む青汁はと考えると、血糖値が気になる方にはDNJを含む桑の青汁又は、カルコンを含む明日葉の青汁が良さそうですね。

青汁は「食前」に飲むのが効果的

青汁はいつ飲むのがいいの?

糖尿病対策に青汁を飲むタイミングは「食前」がおすすめです。
食事前の20~30分前に青汁を飲むことで、青汁に含まれる食物繊維を腸内に先回りさせ、血糖値の上昇を緩やかにしてくれるからです。
又食事の前に満腹中枢に満腹感を与えておくことで、食べ過ぎを防ぐこともでき、ダイエット効果も期待できますよ。


血糖値を下げるのにおすすめの青汁は?

血糖値を下げるには、食物繊維やDNJが含まれている桑の青汁やカルコンを含む明日葉の青汁がおすすめです。

ふるさと青汁

ふるさと青汁

原材料名

あしたば葉・茎末、難消化性デキストリン、直鎖オリゴ糖、あしたば根末、桑の葉末、大麦若葉末

・明日葉は、茎だけではなく根のカルコンを使用
・水溶性食物繊維配合
・血糖値対策に使える桑葉や大麦若葉も配合
・カリウムが豊富でデトックス効果やむくみ対策にも使える
・初回申し込みに2週間分のプレゼント

ふるさと青汁は明日葉を主原料に、桑の葉末、大麦若葉末が配合されている青汁です。
ふるさと青汁の明日葉は、茎だけではなく根のカルコンを使用しているところも特徴です。
カルコンは、細胞にブドウ糖を取り込む手伝いをする、インスリンと似た働きをすると言われています。
また、セルライトの原因となっている老廃物や不純物を解消してくれる成分として注目されています。
更に「難消化性デキストリン」という水溶性食物繊維が含まれているところも、血糖値対策には有効ですね。
安心の国産原料を使い、デトックス効果の期待できる青汁です。
今なら初回2週間分のプレゼントの特典もついているのも嬉しいですね!
ふるさと青汁を試したレビューはこちら。
ふるさと青汁の公式サイトはこちらから。

神仙桑抹茶ゴールド

神仙桑抹茶ゴールド

原材料名

桑葉・緑茶・シモン(葉・茎)

ポイント

・食物繊維が豊富な桑葉が主原料の青汁
・食物繊維がレタスの約34倍含まれています
・食品添加物を一切使わない完全無添加の安心感
・お茶職人さんによって作られるため本格的な抹茶味

神仙桑抹茶青汁ゴールドは、原材料が桑葉・緑茶・シモン(葉・茎)のみの香料・甘味料などの食品添加物を一切使わない無添加の粉末青汁です。
桑の葉7割、緑茶2割、シモンの葉1割の配合でできています。
青汁の原料の中でも、最もダイエットに適していると言われているのが「桑葉」です。
桑の葉には、ビタミン、ミネラル、カロチン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維、フラボノイドといった成分が豊富に含まれています。
そして、中でも、特有成分「DNJ」を含み、血糖値の上昇を防ぐ効果効能も期待されています。
特に桑葉とシモンには豊富な食物繊維が含まれ、ているところも特徴です。
また、桑に含まれているカルシウムは、牛乳の約24倍、鉄分はほうれん草の約15倍も含まれているのには驚きの一言ですね。
また、神仙桑抹茶青汁は、お茶屋のお茶職人さんによって作られ、その抹茶風味の飲みやすさ・美味しさも特徴の一つです。
神仙桑抹茶を試したレビューはこちら。
神仙桑抹茶ゴールドの公式サイトはこちらから。


糖尿病を予防改善するには?

高血糖の改善にはどんな食事がいいの?

高血糖予防の食事のポイント

糖尿病を予防するには、「適量で栄養バランスのとれた食事を1日3回規則正しく摂る」ことが大切です。
合併症を防ぐため各種栄養素をバランス良く摂ることがポイントです。
特に食物繊維を多く含む食材は血糖値の上昇を緩やかにし、血中コレステロール値の上昇を抑える働きがあります。
・野菜や果物をできるだけ多く摂る。
・良く噛んで食べる。
・スナック菓子、糖分の摂り過ぎに気を付ける。
・主食の前にまず野菜を摂る「ベジファースト」がお勧めです。
・白米よりゆっくり消化される雑穀米や玄米を食べる。

これらに気を付けながら食事を摂ることが糖尿病を予防するポイントです。

食事プラス程度な運動をしましょう

食事プラス程度な運動を

食事の他にも適度な運動も糖尿病予防には大切です。
運動時には血液中のブドウ糖を使用するため、運動すると血糖を下げることができます。
中でもウォーキングなどの有酸素運動は、脂肪もエネルギー源として使用されるため、インスリンの働きを高め肥満防止にも繋がります。

運動は必ず準備運動をして行うようにしましょう
運動は血糖値が最も上がる食後1~2時間が効果的で、運動は15分は続けるのが血糖値や脂肪を落とすのに有効です。
無理のない運動を継続して行うのが効果的ですよ。


血糖値の上昇を数値化する「GI値」とは?

GI値とは?

最近糖尿病対策や肥満予防などで「GI値」が注目されています。
GI値とは、グリセミック・インデックス(Glycemic Index)の略で、食品の血糖値の上昇を相対的な数値に置き換えたものです。
この基準とする数値が「GI値」なのです。
GI値が高い食品ほど、血糖値を急激に上げてしまう食品であり、GI値が低い食品ほど血糖値の上昇が緩やかで血糖値の上昇を抑制してくれる食品です。
ですから、GI値の低い食品は、ゆっくりと体内に吸収されるため、腹持ちが良く、ダイエットフードとしても優秀です。
また、GI値は食品個々でも数値化されていますが、「食べ合わせ」でも変えることができます。

ただし注意点として、GI値の低い食品は消化が遅いので胃腸にも負担がかかります。
病み上がりや体調の悪い時は考慮しましょう。
また食前の空腹時に食物繊維豊富な青汁を飲むことで、血糖値の上昇もゆるやかになるため、GI値の低い食べ物を摂った時と同様な状態を作ることができると言われています。

食品のGI値表

以下は食品100gあたりの血糖値上昇指数です。
血糖値が高い方は、食事の目安にしてみて下さいね!

低(~50) 中(50~80) 高(81~)
炭水化物
(米、パン、麺)
春雨、そば、全粒粉パン、パスタ(全粒粉) コーンフレーク、パスタ乾麺、玄米、ライ麦パン、オートミール 食パン、うどん、白米、フランスパン、餅
野菜・果物類 レタス・ほうれん草(葉野菜類)、大豆、アボカド、大根、ニンニク、りんご、キウイ、オレンジ、いちご かぼちゃ、ニンジン、サツマイモ、バナナ、ぶどう じゃがいも
お菓子 ゼリー ホットケーキ、プリン チョコレート、ドーナツ、ケーキ、どら焼き、ポップコーン、キャラメル、キャンディ
肉・魚類 豚肉、鶏肉、牛肉、いわし、かつお、まぐろ ちくわ、かまぼこ -
乳・卵類 ヨーグルト、バター、牛乳、卵、チーズ アイスクリーム 練乳

※食品100gあたりの血糖値上昇指数です。
※GI値について参考資料
タニタ食後高血糖と尿糖 http://www.tanita.co.jp/content/ucheck/pphg/pphg_info_1.html、パナソニックダイエットナビhttp://club.panasonic.jp/diet/calorie_control/gi/ 、大塚製薬GIについて学ぼうhttp://www.otsuka.co.jp/health_illness/gi/question1/など

米や麦などの食材は、白米より玄米、食パンより全粒粉パンのように、精白されていないもののほうが、食物繊維やミネラルが残っているためGI値が低くなります。
しかし、咀嚼回数や 加工・調理方法などで数値は変わるので目安としてご参考にして下さい。
またGI値の低いものばかりでも栄養が偏りますので、バランスよく適量を食べる事も大切です。

GI値はダイエットにも注目されています

私たちが食べたご飯やパンなどの糖質はブドウ糖へと変化し血液内に取り込まれます。
このブドウ糖をインスリン(インシュリン)が手伝い、エネルギーへと変換させているのですが、このインスリンの分泌が多すぎるとエネルギー(糖)が多く蓄積されて肥満の原因となってしまいます。
できるだけインスリンの分泌を抑えるためには、血糖値が急激に上昇しない(GI値の低い)食べ物を食べるというダイエット法です。
この方法は、「低インスリンダイエット」とも呼ばれています。


おわりに

血糖値を下げたい糖尿病予備軍の方には、ビタミン・ミネラル・食物繊維を含む野菜で食生活のバランスをとることは、大切なことです。
しかし、忙しい毎日で十分な野菜量を摂ることが難しい時もあります。
そういった時に青汁をサポートとして使ってみるのもおすすめです。
青汁の原料には、糖尿病予防効果のある特有成分の含まれているものもありますので、血糖値が気になる方は健康維持に青汁を活用してみるのはいかがでしょうか。

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運営者プロフィール
ずぼら母さん画像
名前 ずぼら母さん
性別 女性
出身地 三重県鈴鹿市
自己紹介 はじめまして、青汁が好きで好きでたまらないアラフォー主婦のずぼら母さんです。現在の目標は全ての青汁を制覇すること(笑)
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